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Commerce de détail

3 sections · 13 points

Un commerce se nettoie entre la fermeture et l'ouverture, et le client voit le résultat en quelques secondes : la vitrine, le sol, le comptoir. Cette fiche part de l'entrée vers l'intérieur et isole la réserve, nettoyée moins souvent dans la plupart des magasins.

Surface de vente5 points

  • Aspirer ou laver l'ensemble du sol
  • Dépoussiérer les rayonnages, présentoirs et mobilier
  • Nettoyer les comptoirs de caisse et zones d'encaissement
  • Nettoyer les portes d'entrée et les vitrines
  • Vider toutes les poubelles

Cabines d'essayage4 points

  • Essuyer les miroirs et assises
  • Aspirer ou laver le sol
  • Désinfecter les patères et poignées de porte
  • Retirer les cintres et les remettre en rayon

Sanitaires & Réserve4 points

  • Nettoyer et désinfecter les équipements sanitaires
  • Recharger les distributeurs
  • Balayer la réserve / zone de réception
  • Vider toutes les poubelles