FacilityCare IQRestaurante y hostelería
La limpieza de un restaurante se hace tras el cierre y se revisa antes de abrir, así que la lista tiene que aguantar a un equipo cansado y a un inspector de sanidad. Separa el salón de la cocina, enumera el desengrasado que solo una cocina exige y termina por los baños, que es lo que el cliente recuerda.
Cabe en una o dos páginas, con casillas para marcar.
La lista
Sala / Comedor5 puntos
- Repasar y desinfectar todas las mesas y sillas
- Barrer y fregar el suelo
- Limpiar cartas, portacondimentos y accesorios de mesa
- Repasar los bancos y asientos corridos
- Limpiar ventanas y mamparas de cristal
Cocina6 puntos
- Desengrasar superficies de cocción y campanas
- Limpiar y desinfectar las zonas de preparación
- Fregar los suelos con desengrasante
- Vaciar las trampas de grasa (si está programado)
- Repasar el exterior de los equipos
- Desinfectar la zona de lavado y los fregaderos
Baños5 puntos
- Limpiar y desinfectar todos los sanitarios
- Reponer todos los dispensadores
- Fregar los suelos
- Vaciar la basura
- Revisar los espejos y repasar la limpieza
Cómo usar esta lista en el teléfono
Imprímela y entrega una copia a cada operario, o cárgala como lista zona por zona en FacilityCare IQ. El plan gratuito cubre 2 sedes.
En cada servicio el operario ficha en el edificio, marca los puntos sobre la marcha y añade una foto donde la hayas pedido.
La lista completada y las horas de entrada y salida quedan en el servicio esa misma noche. Compártelo con el cliente por enlace cuando lo pida.
Dónde acaba esta lista
Capturas de una cuenta real.
Cargada una vez por sede, la lista aparece en el móvil del operario con el código de acceso y el fichaje, y las tareas marcadas quedan en el servicio esa misma noche. Pasa por tres partes de FacilityCare IQ:
Listas para otros tipos de edificios
En papel, una lista se pierde. En el móvil, se cumple.
Carga cualquiera en FacilityCare IQ y tu equipo la seguirá en su móvil, en su idioma, con el código de acceso y el fichaje en la misma pantalla. Gratis para tus 2 primeras sedes.